RESEP TIM TAHU TELUR ASIN

RESEP TIM TAHU TELUR ASIN , Pada kesempatan kali ini kami dari tim dapurku-123 akan membagikan resep tentang masakan tahu yang lebih detailnya yaitu resep tim tahu telur asin, untuk lebih jelasnya ikuti uraiannya di bawah ini:

                        

 Bahan – bahannya :

1.      400 gram tahu putih, hancurkan.

2.       4 butir telur asin

3.       2 butir telur , kocoklepas

4.      2 buah cabai merah, iris halus

5.      2 buah cabai hijau, iris tipis serong

6.      4 butir bawang merah, iris halus

7.      2 siung bawang putih , iris halus

8.      2 lembar daun bawang , iris halus

Cara memasaknya:

 Aduk tahu , telur daun bawang, cabai merah, cabai hijau, bawang merah , bawang putih,sampai bercampur merata. Ambik pnggan tahan panas kecil lalu masukkan adonan tahu dan tuang atasnya dengan telur asin,lalu tutup lagi dengan dengan adonan tahu, kemudian ratakan.

Kukus  selama kira- kira  30 menit , atau sampai matang kemudian angkat dan siap disajikan bersama dengan nasi.

 Demikian resep tim tahu telur asin dari dapurku-123 semoga bermanfaat dan selamat mencoba.