RESEP MEMASAK AYAM PAPRIKA

MEMASAK AYAM PAPRIKA, Pada kesempatan kali ini dapurku-123  akan membagikan resep tentang masakkan ayam yang sangat lezat yaitu resep memasak ayam paprika, untuk bahan dan bumbunya ada di bawah ini:

                     

 Bahan – bahannya:

1.     ½ kg daging  ayam

2.      1 sdm  tepung sagu

3.      1 buah paprika merah

4.      1 ons jamur merang

5.      2 siung bawang putih

6.      1 iris jahe

7.      1 sdt saus tiram

8.      1 sdm  minyak goreng

9.      Minyak wijen

10.    Garam secukupnya

11.    Merica bubuk secukupnya

Cara membuatnya :

   Daging ayam di cuci bersih dan di potong – potong sesuai selera lalu di campur dengan tepung sagu, paprika di iris –iris kasar dan jamur merang di bersihkan  , bawang putih di memarkan.

   Panaskan minyak dan goreng ayam sebentar lalu angkat.selanjutnya bawang putih dan jahe ditumis lalu masukkan  paprika dan jamur merang kemudian bubuhi saus tiram, merica halus ,minyak wijen dan masukkan daging ayam selanjutnya tambahkan sedikit airdan di aduk-aduk masak sampai matang,lalu angkat dan pindahkan ke piring saji untuk di hidangkan.

    Demikian resep memasak ayam paprika dari dapurku- 123

    Semoga bermanfaat dan selamat mencoba…