RESEP AYAM PANIR

RESEP AYAM PANIR, Kali ini dapurku-123  akan membagikan resep tentang olahan ayam yaitu resep ayam panir untuk lebih jelasnya masakkan ini ikuti uraiannya di bawah ini:

                     

    Bahan – bahannya :

1.     1 ekor ayam muda

2.      50 gram tepung terigu

3.       1 butir telor

4.      100 gram tepung roti

5.      1 buah mentimun

6.      1 buah tomat

7.      1 buah jeru nipis

8.      Garam dan lada secukupnya

   Cara membuatnya:

   Ayam di cuci bersih dan potong sisihkan kepala serta kakinya lalu potong menjadi 8 bagaian, lalu lumuri dengan garam dan lada secukupnya selanjutnya lumuri dengan tepung terigu sampai seluruh bagaian tertutup.

  Selanjutnya celupkan semua potongan ayam kedalam telur yang telah di kocok lalu angkat dan taburkan atau gulingkan potongan daging ayam  pada tepung roti sampai merata , selanjutnya goreng dengan api sedang  sampai matang dan warna berubah kekuningan  dan angkat , tiriskan. Hidangkan dengan di ditemani iriswan mentimu , tomat dan irisan jeruk nipis .

  Demikian resep ayam panir dari dapurku-123

  Semoga bermanfaaat dan selamat mencoba..