RESEP ORAK ARIK TAHU TELOR

RESEP OROK ARIK TAHU TELOR, Pada hari ini dapurku-123  akan memberikan resep olahan tahu yaitu resep orak arik tahu telor, untuk lebih jelasnya ikuti uraiannya dibawah ini:

                                  

Bahan bahannya:

1.     3 sdm minyak sayur

2.      2 butir telor ayam ,kocok sampai berbuih

3.      2 siung bawang putih , cincang halus

4.      1 sdm daun bawang  iris halus

5.      2  buah jamur hioko, iris halus

6.      50 gram wortel iris halus

7.      50 gram buncis ,iris serong tipis

8.      300 gram tahu putih, tekan-tekan sampai agak hancur

9.      ½  sdt merica bubuk

10.  1 sdt garam

11.   ½ sdt minyak wijen

Cara membuatnya:

   Panaskan  2 sendok makan minyak dengan api sedang , lalu tuangkan telur buat orak-arik yang halus lalu sisihkan.selanjutnya tambahkan sisa minyak laulu tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, selanjutnya masukkan ,aduk sampai bercampur dan layu. Selanjutnya tambahkan orak –arik tahu dan bumbu  aduk-aduk sampai merata setelah beberapa saat ,angkat dari tungku dan pindahkan ke piring saji untuk di hidangkan selagi hangat.

Demikian resep orak arik tahu telor dari dapurku-123 .

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..