RESEP SAYAP AYAM SAUS TIRAM LEZAT

RESEP AYAM SAUS TIRAM, Pada kesempatan kali ini dapurku-123 akan membagikan resep tentang olahan ayam yaitu resep sayap ayam saus tiram ,untuk lebih jelasnya ikuti uraian di bawah ini:

                               

Bahan-bahannya:

1.     6 buah sayap ayam

2.     2 siung bawang putih di haluskan

3.      1 cm jahe diiris halus

4.     1 sdm saus tiram

5.      1 sdm kecap asin

6.      Gula secukupnya

7.      Merica secukupnya

8.      100 cc air

9.      Biji wijen secukupnya

10.    Minyak sayur

   Cara membuatnya:

    Sayap ayam di cuci bersih lalu diolesi dengan garam, selanjutnya panaskan minyak dan goreng sayap ayam sampai matang lalu angkat dan sisihkan. Ambil minyak sisa menggoreng ayam 3 sendok makan lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan masukkan sayap ayam sayap ayam dan aduk-aduk tambahakan saus tiram,kecap asin ,gula pasir lalu aduk-aduk.

     Tambahkan air ,lalu masak sampai kuah mongering dan meresap ,lalu angkat dan taburi dengan sajian biji wijen putih diatasnya.

   Demikian resep sayap ayam saus tiram dari dapurku-123.

   Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..