RESEP OSENG – OSENG DAGING CAMPUR

OSENG-OSENG DAGING CAMPUR,  Pada hari ini dapurku-123  akan membagikan resep tentang olahan oseng –oseng daging yaitu resep oseng-oseng daging campur. Untuk bahannya ,ikuti uraiannya berikut ini:

                   

  Bahan –bahanya:

1.     ¼  kg daging

2.      ½ kg jagung muda

3.      ¼ kg jamur

4.      1ons kapri

Bumbu –bumbunya:

1.     8 butir bawang merah

2.      3 siung bawang putih

3.      1 ons cabai merah

4.      Gula merah

5.      Bumbu penyedap sesuai selera

Cara membuatnya :

    Daging di cuci bersih lalu di rebus sampai  empuk selanjutnya di potong tipis memanjang. Jagung muda di potong menyerong, jamur di belah menjadi 4  , kapri di bersihkan dan cabai merah diiris serong.

   Bawang merah dan bawang putih diiris tipis, kemudian di tumis sampai berbau harum lalu masukkan irisan cabai,daging ,jagung muda, kapri dan paling akhir bumbunya , aduk –aduk sebentar dan biarkan meresap  cicipi bila sudah sesuai selera angkat dan pindahkan ke mangkuk untuk dihidangkan .

    Demikian resep oseng – oseng daging campur dari dapurku-123

    Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..