RESEP SATE TELUR PUYUH

RESEP SATE TELUR PUYUH.Pada kesempatan ini seperti biasa akan membagikan resep masakan atau olahan telur puyuh yaitu sate telur puyuh. Berikut uraiannya :

                           

Bahannya:

1.     30 butir telur puyuh rebus  ,dikupas dan di goreng sebentar.

2.      6 buah tusuk sate

3.     2 sdm minyak goreng

Bumbu yang di haluskan:

1.     2 siung bawang putih.

2.      5 buah bawang merah.

3.      6 buah cabai merah.

4.       1 cm jahe

5.      ½ sdt garam

  Cara membuatnya:

  Minyak di panaskan dengan api sedang , bumbu yang halus ditumis sampai mengeluarkan aroma harum.telur puyuh di masukan  di rebus dan diaduk sampai merata dan masak sampai bumbu masuk kedalam telur.

  Bila sudah masak , angkat telur puyuh dan ambil lalu tusuk dengan tusuk sate sambil di oleskan bumbu yang tersisa, sampai habis dan sate telur puyuh siap di hidangkan.

Demikian resep sate telur puyuh dari dapurku-123.blogspot.com.

Selamat mencoba..