RESEP MEMBUAT ABON DAGING

MEMBUAT ABON DAGING, Hari ini dapurku -123  akan membagikan resep tentang membuat olahan daging yaitu membuat abon daging, untuk lebih jelasnya ikuti uraiannya di bawah ini:

                          

 Bahan- bahannya:

1.     ½ kg daging sapi yang bagus

2.      1 gelas santan kental

3.      Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

1.     4 butir kemiri

2.      5 siung bawang merah

3.      Terasi

4.      Gula pasir

5.      Garam

Cara membuatnya :

   Daging di cuci sampai bersih lalu direbus sampai empuk dan kemudian di potong – potong dan di suwir- suwir halus. Selanjutnya campurkan dengan bumbu  yang telah di haluskan dan masukkan santan, aduk –aduk sampai merata .

   Panaskan sedikit minyak lalu tumis sampai kering dan angkat dari tungku api.pindahkan kewadah untuk didinginkan dan di simpan atau di sajikan .

    Demikian resep membuat abon daging dari dapurku-123

    Semoga bermanfaat dan selamat mencoba…